馬刺し

熊本では本場の美味しい馬刺しが食べられる！という事を聞いたので、以前食べてきました！結論：めちゃうま。熊本だけなのか分かりませんが、熊本では霜降りの馬刺しが食べらるのが驚きでした！居酒屋さんで馬刺しを頼んだ時、赤身肉しか出てきたことがなかっ...